Allez, rien ne sert de rêver, éteignez votre TV, faites vos valises et décollez pour le Centre-Ouest de la
Toscane, direction la Province de Pise ! A votre arrivée, vous découvrirez son chef-lieu, Pise, situé à seulement 80 km de Florence, puis vous pourrez arpenter l'ensemble de la province dans un paysage naturel d'une rare richesse tout en profitant d'une délicieuse gastronomie.
Vous vous apercevrez vite que la découverte de la ville ne se résume pas à son symbole, la tour mais il faut tout de même avouer que si près d'un demi-million de visiteurs s'y rendent chaque année, c'est que le passage à la Torre di Pisa est un incontournable ! Cette tour penchée, entièrement construite de marbre, est particulièrement impressionnante et est sans conteste l'une des plus belles œuvres de l'art roman toscan. Vous n'aurez qu'à vous rendre sur la Piazza dei Miracoli (« Place des Miracles »), afin de la photographier, et même de la visiter de l'intérieur. Poursuivez votre visite en déambulant dans les ruelles de la ville, à la découverte de ses jolies places (piazza dei Cavalieri, piazza dei Miracoli…) et ne manquer pas de vous arrêter à la terrasse d'un restaurant pour être témoin des talents de cuisine des italiens.
En effet, un voyage dans cette province est aussi un voyage pour les pupilles tant il y a de recettes si typiques. Réputée pour la qualité de ses charcuteries, comme les saucisses et la pancetta, la gastronomie locale sait aussi ravire les touristes végétariens avec sa célèbre soupe d'haricots blancs de San Michele ou bien avec ses desserts variés allant de la torta coi bischeri aux cédrats confits ! Le tout, accompagné d'un bon vin comme le Santo du Chianti, car ne l'oubliez pas, vous logez dans une province fortement renommée pour sa culture viticole.
D'ailleurs, ne vous arrêtez pas à la découverte de la ville de Pise et explorez cette magnifique province aux larges plaines et quelques doux reliefs comme les Monts Métallifères au Sud. Compte tenu de la chaleur, nous vous conseillons des logements à l'ombre de la forêt, comme dans le village de Montescudaio ou bien à Castelnuovo di Val di Cecina dans l'un de nos logements climatisés tout proche de la mer méditerranée ! L'occasion de se baigner et de parfaire votre bronzage sur l'une des plages de sable fin. Cet été, avec Ze-camping, vivez la “Dolce Vita in provincia di Pisa”!
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